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George Brown College 출장 후기!!

2014.06.13 11:01

조회 수:4942

안녕하세요 ^^ 서울 우리에듀 사무실에서 후덥지근한 날씨속에 나날이 이열치열하며 근무하고 있는 Joon입니다 :)

캐나다 출장을 갔다온지도 이제 한달정도가 되어가고 있는 이 시점...

할리팩스 출장을 마친 후, 제가 향한곳은 저희 우리에듀케이션 본사가 위치한 토론토!!!

몇년만의 토론토 방문인지... 마냥 좋기만 하더군요 ^--------^


즐거운 토론토 출장을 시작하며 제가 향한 곳은 토론토에 위치한 공립컬리지중 한곳인 George Brown College!!


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George Brown College는 3개의 캠퍼스로 이루어져 있다고 보시면 됩니다

각 캠퍼스의 위치는 바로 요기..



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St. James Campus는 다운타운 King Station에서 동쪽으로 약 도보로 10분정도 가시면 보이신답니다

King Station까지 지하철을 이용하신후, 도보로 걸으시거나 혹은 스트릿카를 타시고 약 2정거장만 가시면 바로 캠퍼스에 도착!



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Casa Loma Campus는 다운타운 위에 위치해있다고 보시면 됩니다

Dupont Station에서 하차하신후 걸어서 약 5분안에 캠퍼스에 도착하실수 있습니다

물론 버스도 다니구요 ^^




4.jpg


또다른 캠퍼스 Waterfront Campus입니다

Waterfront Campus는 Union Station에서 하차하신후 버스나 스트릿카를 이용하신후 또다시 걸어가셔야 합니다..

다른 캠퍼스에 비해 가시는 길이 조금 복잡하시니 가시기 전에 구글맵을 활용하여 가시는 길을 꼭!!! 확인하시길!!



각각 다른 캠퍼스의 위치를 함께 보셨는데요, 이제는 각 캠퍼스마다 어떤 특징이 있는지 간략하게 알아볼까요?

퍼스의 종류는 각각 학과의 종류에따라 나뉘어져 있는데요 :)



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St James Campus - 토론토 다운타운 중심가 King Street East와 Adelaide Street East에 위치해 있으며

Hospitality, Design등의 학과가 유명함



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Casa Loma Campus - 토론토 다운타운 위쪽에 위치해 있으며 Dupont Street에서 약 5분정도의 거리에 위치해 있으며

주로 공과나 이과계열의 학과가 많이 배치되 있음



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Waterfront Campus - 토론토 다운타운 Harbour Front 근처에 위치해 있으며 주로 헬스케어를 전공한 학생들이 실질적으로 필드로 들어가기 전 충분한 랩실습을 통해 경험을 쌓고 실제 고객들을 상대할수도 있도록 개설된 새로운 캠퍼스



이렇게 간략하게 캠퍼스에 대한 일반적인 정보를 알아봤는데요.... 세군데의 캠퍼스중 제가 이번 포스팅에서 포커스를 둘 곳은 George Brown College의 메인 캠퍼스라고도 불리우는 St. James Campus 입니다 ^^



George Brown College St. James Campus는 올드하면서도 현대적인 건물들이 같이 혼합이 되어있다고 보시면되는데요

주로 빵공장으로 사용하기 위한 빌딩들을 리노베이션을 거쳐서 대학 캠퍼스로 사용을 하고 있답니다

George Brown College하면 가장 유명한 학과로 Hospitality를 떠올리실텐데요, 그 Hospitality중에서도 Hotel Management, Culinary Management, Food&Beverage Managment가 으뜸이라고 보시면 됩니다 ^^

특히나, Hotel Management와 F&B Management학과는 영국의 Institue of Hospitality라는 기관에서도 인정을 받은 학과로도 유명합니다

( Institue of Hospitality: 전 세계의 대학을 상대로 Hospitality학과를 평가하는 영국의 한 기관 )

실제로 두 학과를 졸업한 학생들은 현재 5성급 호텔인 Fairmont, Hilton, Sheraton, Ritz Carlton, Starwood등....

수많은 호텔에서 근무를 하고 있답니다 ^^



Culinary Management학과의 경우, 실습랩을 여러군데를 두고 있으며

학교 자체로 운영하는 Chef's House라는 레스토랑도 운영을 하고있는데요

실질적으로 많으신 Chef분들이 졸업을 한후, 호텔이나 고급레스토랑에서 일을하시고 있답니다

세계 유명 Chef인 Gorden Ramsey와 Jamie Oliver가 직접적으로 학교를 방문하여 Chef's House에서 멘토링교육도 했다고 하죠 ^^

Gorden Ramsey는 한국인 쉐프 강레오가 그의 밑에서 수쉐프로 일하여 더더욱 한국에서 유명해졌죠 ^^

말로만 설명하기는 너무 부족한듯 해서.. 사진 투척~



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국제학생들을 위한 International Centre가 보이네요 ^^ 주

로 국제학생들의 졸업후 취업 비자부분과 성적과 교과과정등의 캐어시스템을 담당해준답니다.

졸업후 진로를 제안해 줄수도 있는 Career Centre도 보이네요



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건물 외부 St James Campus Building A에 위치한 카페테리아와 복도, 그리고 학교내에서 자체적으로 진행하는 Peer Assisted Tutoring (무료 과외)을 보실수 있으십니다.



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조리학과 학생들의 실습 과정이 담겨있네요 ^^ 워낙에 조리학과에 자부심이 있는지라 Building B에 조리학과 실습실을 유리로 만들어 밖에서도 볼수 있도록 해놨답니다 :) 와인수업을 듣는 학생들도 보이네요 ^^



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한국담당 마케터인 Jessica입니다 ^^ 백인임에도 불구하고 완벽한 한국어를 구사하는 분이시죠 ^^



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디자인학과의 모습입니다 ^^ 역시 명성대로 뛰어난 작품들을 많이 보유하고 있더군요 ㅎ



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도서관의 모습입니다 ^^

도서관은 학생들이 개별적으로 공부할수 있도록 Cubicle이라 불리는 공간과 그룹 스터디룸으로 크게 나뉘어져있습니다.

그룹스터디룸에서는 공부를 할수있을뿐더러 조별과제를 하러 오는 학생들을 위해 안에 큰 티비를 설치해놨는데요

티비를 노트북과 연결하여 프리젠테이션 형식으로 하실수도 잇다는점 !!

참고로, 그룹스터디룸은 예약이 필수라는점 !!!

공부를 할수있는 공간이 도서관에 있다면 컴퓨터를 이용하셔 리서치를 할수 있는 공간도 마련되어 있습니다

일반 공간은 보통 컴퓨터가 설치되어 있으며 학교자체에 Mac Design Lab이라 하여 에어맥만이 설치된 공간을 사용하실수 잇습니다.

 



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학교내 위치한 기념품 판매점 및 서점이라고 보시면 됩니다 ^^

이곳에서는 학생들이 필요한 책들과 준비물들을 구입하기도 하죠 



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불이 꺼져있네요.. 교실을 가는 복도와 또 다른 카페테리아입니다.

새로 리노베이션을 마친 이 카페테리아에는 학생들이 Tv를 보며 쉴수 있도록 Tv도 셜치 되어 있네요 ^^

월드컵시즌때는 축구경기도 보여준답니다~



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캠퍼스내에 위치한 실내체육관입니다. 조지브라운학생이라면 누구나 이용이 가능하다는점!!

다만, 찾아가실때 헷갈릴수도 있다는점 ^^;

엘리베이터가 이곳까지 운행이되는것도 있고 아닌것도 있답니다 ;;



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각 층마다 학생들이 쉬며 잡담을 나눌수 있도록 곳곳에 소파와 벤치가 설치되어있답니다 ^^


지금까지 St. James Campus Building A를 살펴보았는데요,

이제 전문적으로 Hospitality분야를 위해 설립되었다 해도 과언이 아닌 Building B를 살펴보겠습니다




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보시다시피 1층에는 학생들이 실습을 할수 있도록 키친과 바, 그리고 와인실습실이 위치해있으며

2층과 3층에는 주로 강의실로 이루어져 있습니다




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Building B 내부에 위치한 복도 및 강당(?)이라고 보시면 됩니다

워크샵이나 직업박람회등의 행사가 있을시 주로 이 공간에서 진행이 되며 오리엔테이션도 진행이 되는 공간이랍니다.



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Building B 1층에 위치한 학생들의 인턴쉽과 서비스를 담당해주는 부서입니다

학과과정중 Filed Placement가 포함되어 있다면 이곳에서 도움을 받으시면 됩니다 ^^

학생들이 와인과 칵테일에 대해 배울수 있는 실습실도 마련이 되어 있지만 방문 당시 수업이 진행이 되고 있지 않는 지라 강의실이 잠겨있었답니다 ^^;

사진을 찍지 못해서 아쉽네요 ㅠ.ㅠ


이제 Building B 순회를 끝내교, 캠퍼스내에 위치해있으며 학교자체에서 운영을 하고있는 The Chefs' House를 보시겠습니다



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실제로 고객분들이 오셔서 식사도 하실수 있으시며 맛좋고 질좋은 음식을 즐기실수도 있으시답니다

레스토랑내에는 실제로 조리학과를 졸업하거나 재학중인 학생들이 일을 하고 있는데요

대부분의 학생들이 더 큰 호텔이나 필드로 나가기 전에 이곳에서 경험을 쌓고 나가는경우가 많답니다 ^^

다만, 음식은 대부분 코스로 나오며 값은 고급레스토랑처럼 비싸다는거!!



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학교위 옥상에 위치한 카페테리아 입니다 ^^

주로 학생들이 날이 좋은날 커피한잔에 담배한모금씩(?) 하러 나오죠 ^^;




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George Brown College는 유아교육학과로도 상당히 유명한데요 ^^

감히 토론토 No.1이라고도 말씀드릴수 있을정도로 많은 학생들이 찾고잇으며 취업도 잘되고 있답니다


토론토 내에서 둘러볼 학원들과 학교들이 너무나도 많은지라.. 스케줄상 단 몇시간만 조지브라운학교에서 머물수 있었는데요...

언뜻 보기엔 충분하면서도 부족한 점도 보이지만.. 이 글을 보시는 분들에게 많은 도움이 되시기를 바라며 ^^;

토론토에 위치한 다른 컬리지와는 다르게 토론토 다운타운내에 위치한 학교인지라 느낌이 새로웠는데요 ^^

학교에서는 공부하며 즐기고, 밖에서는 다양하게 진행되는 축제와 여가생활들을 즐길수 있다는점.. 정말 큰 장점일듯 싶네요 ㅎ


이상으로 George Brown College에 대한 후기 포스팅을 마무리 하겠습니다!!



감사합니다 ^^




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인증샷, 퐉!!! 끝!!!!~

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